My mac'n cheese

Les macaroni and cheese c'est toute mon enfance, ce cheddar fondu...
bon aller assez bavarde...la recette.

Ingrédients pour quatre :

500gr de macaroni cuit et égoutté
2 cuillères a soupe de beurre
2 cuillères a soupe de maïzena
2 verres de lait
2 verres de cheddar râpé

Préchauffez le four a 200*. Dans une casserole faites fondre le beurre. Ajoutez la maïzena, mélangez. Ajoutez le lait et le fromage, mélangez bien. Mettez cette sauce au fromage avec les pâtes, mélangez et mettez les dans un plat a gratin. Enfournez pour environ dix minutes. Voila c'est prêt.