Biryani de patate douce

Ingrédients :

1 oignon

1 grosse patate douce
1 verre de petit pois surgelés
1 volume de riz basmati rincé
2 volumes d'eau
1 volume de lentilles corail rincées
1 boite de pulpe de tomate
1 noix de beurre
2 c a s pâte de biryani

Dans une sauteuse faites revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile et la pâte biryani. Ajoutez La patate douce coupée en cubes, les petits pois, le riz, les lentilles, l'eau et la pulpe de tomate. Couvrez et laisser cuire a feu moyen le temps que le riz soit cuit. Quand c'est cuit ajoutez la noix de beurre. A déguster avec un naan fromage par exemple ; ) 

Comments

[Eol]

Je découvre cette recette et la petite sauce mais je suis conquise sans goûter.

[soarabesque]

Ton biryani a l'air délicieux, il ressemble beaucoup au mien que j'ai réalisé avec des légumes :)