22 avril 2009
Pate won ton acte 2 : les crackes sucrees
Apres avoir fait mes raviolis il restait 4 feuilles de pate a won ton, et j'avais vu une recette de crackers chez Clea. Du coup pendant que je m'occupais de la cuison des raviolis, mon Crocodile Dundee cheri a fait les crackers, trop fort la bete!
Ingredients :
Des feuilles de pate pour won ton
1 oeuf
1cs de lait
du sucre brun
du gingembre en poudre
des graines de sesame et pavot
Prechauffez le four a 200*. Battez l'oeuf avec le lait. Decoupez des formes a l'emporte piece dans la pate won ton. Placez les sur une plaque, badigeonnez les du melange oeuf-lait et parsemez de sucre, de gingembre et de graines. Enfournez pour 5 minutes.
Commentaires
génial ! j'aime beaucoup...
Excellent en version sucré! J'ai testé en salé mais tu me donnes de nouvelles idées!
Il faut que je me trouve cette pâte à won-ton moi!
Quelle bonne idée! Ils sont tout mignons ces crackers!
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