Mademoiselle Yasou fait sa cuisine

Pour faire des plats sympa d'inspiration indienne, italienne, mexicaine, japonaise, bref une cuisine du monde!

10 novembre 2010

Suite de la saga Mac&cheese: les macaroni and cheese au bacon

Encore une recette de mac&cheese? Ce qui prouve qu'on peut faire ce que l'on veut avec une bonne recette de base! Là j'ai fait une version sans "gratinage" au four, mais si vous voulez ajouter un peu de chapelure et du fromage et le passer au four c'est tout à fait possible.Ingrédients pour 2:Environ 160gr de coquillettes2cs de beurre2cups de cheddar râpé3cc de farine1cup de lait100g de bacon coupé en fines lamellesdu sel et du poivreDans un bol mélanger le cheddar avec une cuillère à café de farine pour que le fromage... [Lire la suite]
Posté par garlotte à 11:09 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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