Mademoiselle Yasou fait sa cuisine

Pour faire des plats sympa d'inspiration indienne, italienne, mexicaine, japonaise, bref une cuisine du monde!

27 mars 2011

Orecchiette à la sauce tomate cerise au four

Souvent le soir en rentrant de cours j'ai pas envie de cuisiner, mais il y a des solutions! Comme cette super recette de sauce tomate cerise cuite au four. Ça prend 10min de préparation, 20 min de cuisson et c'est super bon! Exit la pizza surgelée, par ici les bonnes pâtes ;) Ingrédients pour 2 (recette inspirée par The Smitten Kitchen): 200g de d'orecchiette 4cs d'huile d'olive 250g de tomates cerise bien mûres coupée en 2 40g de chapelure 30g de parmesan fraîchement râpé 2cs de pecorino fraichement râpé 2 gousses d'ail... [Lire la suite]
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27 mars 2011

Banana bread à la vanille

J'aaadore les banana breads! J'en suis à ma 3ème recette! C'est tellement bon, moelleux, miam! Pour cette version j'ai mis une gousse de vanille qui amène une touche douce et sucrée au cake. Ingrédients: 3 bananes bien mûres 2 1/2 cup de farine 1 sachet de levure 1/2cc de sel 1 pincée de noix de muscade 1 gousse de vanille 1 cup de cassonade 2 oeufs 1/2 cup de lait demi écrémé 1/4 cup de beurre fondu   1. Préchauffer le four à 160°c. Mettre les bananes avec la peau dans un plat allant au four, cuire environ 12 min... [Lire la suite]
Posté par garlotte à 20:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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