Mademoiselle Yasou fait sa cuisine

Pour faire des plats sympa d'inspiration indienne, italienne, mexicaine, japonaise, bref une cuisine du monde!

08 février 2009

Crumble ananas-spéculos

Envie de sucré mais pas trop, de léger, un brin d'exotisme? Alors le crumble ananas est fait pour vous! Le spéculos se marie très bien avec l'ananas.Ingrédients :1 ananas ou 2 boites d'ananas en morceaux5 cs de sucre brun1 pincée de cannelle en poudre1 pincée de gingembre en poudre1 cs de rhum100g de spéculos50g de farine50g de beurre 1. Préchauffez le four à 180°.2. Poêlez les ananas avec le sucre, les épice et le rhum pendant quelques minutes.3. Mixez les spéculos. Puis mixez ensemble la poudre de spéculos, la farine et le... [Lire la suite]
Posté par garlotte à 16:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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