Articles populaires – Mademoiselle Yasou fait sa cuisine

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9 janvier 2010

Gâteau au yaourt psychédélique : chocolat-matchat-framboise

Une nouvelle recette toujours autour du thé matcha! J'ai réhabilité ma recette de gâteau au yaourt pour faire un autre bien flashy! J'ai hésité entre un gâteau matcha-chocolatmatcha-chocolat ou matcha-framboisematcha-framboise, mais je me suis dit que...

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Tags: Gâteau, Yaourt, Chocolat, Framboise, Matcha, Psychédélique

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17 juin 2008

Banana bread

Encore un gateau tout droit venu des Etats Unis! Des bananes et des épices que demander de plus! Ingrédients : 3 bananes bien mûres1/2 tasse de purée d'amandes2 tasses de farine2 oeufs1 tasse de sucre brun1 sachet de levure1 cc d'extrait de vanille 1...

Posté par garlotte à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Gingembre, USA, Banane, Brunch, Cannelle

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11 juin 2008

Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

C'est une recette de Cyril Lignac extraite de son magasine Cuisine by Lignac #8. Si vous l'avez pas encore je vous conseille de vous le procurer, ce numéro est vraiment excellent! Pour 2 personnes : -Pour la salade de poivrons 1 cs de moutardele jus d'un...

Posté par garlotte à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, Salade, Boeuf, Graines germés, Soja, Asie

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17 juillet 2011

Gyuudon

Me revoilà ! Ça fait longtemps longtemps je sais mais entre les révisions, examens et départ en vacances j'ai pas eu le temps de m'occuper du blog. Mais je reviens avec une super recette japonaise qui tue ! Je suis excusée hein? Hein? Ingrédients pour...

Posté par garlotte à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Japon, Sésame, Soja, Riz, Oeuf

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23 mai 2008

Ma salade grecque

Ingrédients pour 2 : 250 gr de penne rigate1 paquet de fêta100 g d'olives à la grecque3 oignons nouveaux 2 poivrons rouges marinés de l'huile d'olivedu vinaigre un peu de sel Faites cuire les pâtes. Pendant ce temps faites une vinaigrette toute simple...

Posté par garlotte à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Fêta, Olive, Poivron, Salade, Grece

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10 octobre 2011

Linguini violets au brocoli et vin rouge

Cette fois je reviens pour de bon! Depuis le mois de juin j'ai pas réussit à me remettre dans le bain, écrire et poster, pourtant les photos de recettes s'accumulent sur ma carte SD. Maintenant ça me manque et j'ai envie de m'y remettre! Donc aller hop...

Posté par garlotte à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Brocoli, Linguini, Piment, Vin Rouge

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13 mars 2011

Bucatini petit pois, chèvre, citron, roquette.

Voici un recette yummy yummy qui ne demande pas beaucoup de temps ni d'ingrédient. C'est la recette idéale quand on a la flemme et pas grand chose dans le frigo ^-^ Ingrédients pour 2: 200g de bucatini au autres pâtes 2 verres de petit pois surgelés 250g...

Posté par garlotte à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pâtes, Chèvre, Petit Pois, Roquette

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16 février 2011

Okonomiyaki avec une touche de sésame...

Les okonomiyaki comment dire? Et bien c'est trop bon tout simplement ^-^ C'est une sorte de "crêpe" japonaise où on y met ce qu'on veut! Quand j'étais à Montpellier, j'avais un Paris-store à côté ce qui était super pratique pour acheter tous mes produits...

Posté par garlotte à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Bacon, Japon, Sésame, Choux

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5 décembre 2010

Gnocchi mauves au beurre noisette et roquette

C'était la première fois que je faisais des gnocchi et je suis vraiment convaincue ; )J'ai utilisé des pommes de terre vitelottes pour leur belle couleur mauve mais cette recette est tout à fait faisable avec des pommes de terre à purée classiques. Ingrédients...

Posté par garlotte à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pâtes, Pomme de terre, Beurre noisette, Gnocchi

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30 novembre 2009

Bouillon aux ravioles et au poireau

Rien de tel qu'un bon bouillon pour se réchauffer! Ingrédients pour 2 personnes frigorifiées: 1 blanc de poireau1 paquet de ravioles 80cl d'eau1 bouillon cube de poule Faire chauffer l'eau avec le bouillon cube dans une casserole. Laver et couper le poireau...

Posté par garlotte à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Bouillon, Poireau, Soupe, Ravioles

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6 juin 2009

Curry de potimarron épicé

Au marché j'ai trouvé ce joli potimarron, j'ai pas pu résister! Mais pour en faire quoi? Là il fait trop chaud pour de la soupe! En cherchant un peu j'ai décidé d'en faire un curry! La douceur du potimarron avec le piquant du curry se marient très bien....

Posté par garlotte à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Lait de coco, Gingembre, Potimarron, Inde

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27 avril 2009

Veggie burger

J'ai trouvée cette super recette dans le livre Burgers faits maison chez Marabout. Ingrédients pour 4: 4 muffins anglais Galettes de tofu: 300g de tofu fumé150g de flocons d'avoine1cs de farine1 gousse d'ail1oignon nouveaudes brins de coriandre1cs de...

Posté par garlotte à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soja, Champignon, Tofu, Burger, Flocons d'avoine

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14 avril 2009

Pita au thon

Une fois n'est pas coutume je vous ai mis une photo avant assemblage! En même temps une fois la pita remplie on voit pas grand chose! Ingrédients: Des pains pita ( moi j'avais un paquet de 6 petits )1 boite de 200g de thon au naturel1 cebette3 piquillos100g...

Posté par garlotte à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêta, Poivron, Graines germés, Thon, Pita

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13 mars 2009

Burger de roti de porc

Voila une bonne idée de burger tirée du livre "Burger faits maison" chez Marabout : le burger de rôti de porc! Pour 4 gourmands : 4 muffins anglais Galettes: 4 tranches de rôti de porc1 oignon2 cs de moutarde à l'ancienne1 jaune d'oeuf1 cs de farine de...

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Tags: Graines germés, Burger, Cheddar, Moutarde, Porc

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7 septembre 2008

Tarte aubergine-chèvre-sésame

J'adore les tartes salés et spécialement celles avec des bons légumes été, alors quand j'ai vu cette recette sur Beau à la louche j'ai pas pu résister ! Ingrédients : 1 grosse aubergine1 bûche de chèvredu pesto1 rouleau de pâte feuilletéedu sésame grillédu...

Posté par garlotte à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Aubergine, Sésame, Chèvre, Pesto

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24 juin 2008

Spaghetti au pesto d'avocat et de noix de cajou

J'ai un peu délaissé mon blog pendant quelques jours à cause de mes derniers examens. Mais me revoilà en vacances ^^Je me suis inspirée de la recette d'Anne en modifiant quelques trucs, j'ai notamment remplacé le basilic par de la coriandre. Et le résultat...

Posté par garlotte à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pâtes, Avocat, Pesto, Noix de cajou

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12 juin 2008

Burger Mexicain

En allant faire les courses à carrefour St Jean de Védas ( un peu de pub au passage ), j'ai découverts la nouvelle disposition du rayon produits exotiques ( mon préféré! ), qui est maintenant plus grand et plus fournit! Maintenant on y trouve des produit...

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Tags: Mexique, Boeuf, Burger, Cheddar, Jalapenos

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13 février 2010

Hot curry chou fleur-épinard-quinoa rouge

BrrrrrrrrBrrrrrrrr! Je suis gelée, glacé, frigorifiée. Voilà une recette qui va bien nous réchauffer! Si vous craignez d'avoir trop "chaud" réduisez les quantités de curry! Ingrédients : 1 petit chou fleur5 cubes d'épinards surgelés1 verre de quinoa rouge1...

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Tags: Curry, Quinoa, Choux fleur, Epinard, Inde

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7 novembre 2008

Soupe de maïs et scones au comte

C'est deux recettes que j'ai trouvée dans le Elle a table n*60 . C'est ultra simple et rapide a faire, alors pourquoi s'en priver! Ingrédients pour la soupe : 400g de maïs en boite1 oignon émincé300 g de pomme de terre cuites1 cs d'huile d'olive50 cl...

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Tags: Soupe, Comté, Maïs, Scones, UK

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13 janvier 2011

Mini apple-cranberry pies super vanillées

Follow my blog with bloglovin Avant tout, Bonne Année 2011 à vous tous! J'espère que vous aurez une très heureuse année remplie de bonheur!Je vous présente une recette de tartelettes à la pomme et aux cranberries que j'avais faite avant noël mais que...

Posté par garlotte à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, USA, Pommes, Vanille, Cranberries

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29 novembre 2009

Rouleaux de printemps round 2 : surimi-avocat-concombre-alfafa

J'ai fait des rouleaux de printemps cette fois-ci en pensant californian rolls! On peut donc les appeler les californian spring rolls!Allez c'est partit! Roulement de tambour... Ingrédients pour 10 rouleaux: 10 feuilles de riz2 avocats mûrs coupé en fines...

Posté par garlotte à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Avocat, Alfafa, Rouleau de printemps, Surimi

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14 mars 2009

Gateau chocolat-sésame

J'adore l'association chocolat sésame, je trouve que ça se marie très bien. J'avais essayé une recette trouvée sur le net mais le résultat m'avait pas satisfaite, au final le gâteau était creux. Alors j'ai repris ma recette de moelleux au chocolat et...

Posté par garlotte à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Lait de coco, Sésame, Chocolat, Tahiné

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2 mai 2008

La pasta a la norma!

C'est un de mes plats préféré, c'est divinement bon! Quand je vais en Sicile j'en mange autant de fois que je peux. Ingrédients pour 4 : 1 grosse aubergine2 boites de pulpe de tomates (1 si vous voulez moins de sauce)1 pot de ricottadu basilic1 oignon2...

Posté par garlotte à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Aubergine, Italie, Tomate, Ricotta

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2 novembre 2008

Gratin de pates tomates, epinard, comte

J'aime beaucoup les pâtes, non je les adore ! je pourrai en manger tous les jours ! Et quand il fait froid rien de mieux qu'un bon gratin de pâtes avec plein de fromage ^^ Ingrédients : Des penne cuites1 oignon émincé1 gousse d'ail haché1 boite de pulpe...

Posté par garlotte à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Tomate, Epinard, Comté, Gratin

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14 octobre 2008

Gateau tatin aux pommes

C'est une recette que j'ai trouvé dans le Elle a table n*60. Ce gatea u est très simple a réaliser, de saison et très bon! Évidement j'y ai ajoutée ma touche perso : LA CANNELLE ! Ingrédients : 3 pommes25g de beurre2 cs de miel 1 pot de yaourt2 pots de...

Posté par garlotte à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Yaourt, Cannelle, Pommes, Purée d'amande

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