Articles populaires – Mademoiselle Yasou fait sa cuisine

7 octobre 2008

Palmiers de tapnade noire

Une autre recette de ma pendaison de crémaillère, une recette très compliquée faite par ma copine Fine. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée1 pot de tapenade noiredes graines de sésame Préchauffez votre four à 200°. Déroulez une pâte, étalez de...

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Tags: Olive, Sésame, Apéro, Tapenade

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13 avril 2009

Salade de lentilles a la feta

Avec les beaux jours qui arrivent, (si si ils arrivent il faut y croire! en tout cas aujourd'hui il faisait beau!), exit les plats lourds d'hivers bonjours les belles salades! Voila une recette très simple mais tellement bonne! Ingrédients : 1 boite de...

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Tags: Fêta, Salade, Graines germés, Lentilles

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13 juin 2010

Duo de patates grillées aux poivrons et feta

Ingrédients pour environ 4 personnes: 5 petites pommes de terre ou 3 grosses2 patates douces1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune1 tête d'ail1 oignon200g de feta en tranchesde l'huile d'olivedu sel et du poivredu thym 1. Préchauffer le four à 200°...

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Tags: Fêta, Poivron, Pomme de terre, Patate douce

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16 juin 2010

Carne Asada et Salsa maison

La carne asada est une recette mexicaine qui consiste à faire mariner de la viande de bœuf et de la cuire au grill. Pour ma recette je me suis inspirée de celle de Simply Recipe. Dans ce post vous avez deux recettes pour le prix d'une ^^Commençons par...

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Tags: Avocat, Mexique, Tomate, Viande

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26 octobre 2011

Mac&cheese mauve...

Hey tout le monde! Je reviens avec recette devinez? Une recette colorée! Je sais pas si c'est la grisaille luxembourgeoise mais j'ai envie de couleur, en fringues, make up et évidement en cuisine! D'où je sors ces mac&cheese mauves? Petit rappel pour...

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Tags: Pâtes, USA, Choux fleur, Comté

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25 avril 2008

Dal aux lentilles corail

Ingrédients : 1 volume de lentilles corail1 oignon1 brique de lait de coco1 boîte de pulpe de tomates1 cuillère à café de pâte de curry ( enfin selon votre goût) Dans une casserole faits revenir l'oignon dans un peu d'huile et dans la pâte de curry. Ajoutez...

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Tags: Curry, Lait de coco, Inde, Lentilles

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31 janvier 2009

sandwich jambon et graines germés

Voila une recette saine et simple pour soirée télé ^^. Mais cette recette peut ce déclinée de moultes façon alors lâchez vous! J'ai mis des graines d'alfa-fa germés, mais toutes les graines germés feront l'affaire et à ce propos je vous renvois a l'excellent...

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Tags: Fromage, Graines germés, Jambon, Sandwich

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26 juillet 2010

Banana and coconut bread ou gâteau banane-noix de coco Miam!

Le banana bread est un classique en pâtisserie américaine. Il suffit d'avoir une bonne recette de base, après on peut laisser parler son imagination en y ajoutant des noix, du chocolat, ... ou dans le cas présent de la noix de coco! Je me suis inspirée...

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Tags: Gâteau, USA, Banane, Noix de coco

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15 mai 2008

Bruschetta

Ingrédients pour 4 bruschette : 2 tomates bien mures1 gousse d'ailquelques feuilles de basilic ciselées1 boule de mozzarella di buffala4 tranches de pains (moi j'ai utilise 2 muffins anglais coupes en 2)de l'huile d'olive et un peu de sel Coupez les tomates...

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Tags: Italie, Tomate, Tartine, Mozzarella

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21 mai 2008

Biryani de patate douce

Ingré dients : 1 oignon 1 grosse patate douce1 verre de petit pois surgelés1 volume de riz basmati rincé2 volumes d'eau1 volume de lentilles corail rincées1 boite de pulpe de tomate1 noix de beurre2 c a s pâte de biryani Dans une sauteuse faites revenir...

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Tags: Patate douce, Inde, Lentilles, Biryani

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25 mai 2008

Chocolat chaud gourmand cannelle et marshmallow

Ingrédients pour 2 mugs : 2 mugs de lait6 cc de chocolat type Poulain1 bâton de cannelle2 marshmallowsmarshmallows Faites chauffer dans une casserole le lait, la cannelle et le chocolat. Versez dans les mugs et déposez a la surface du chocolat chaud un...

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Tags: Boisson, Chocolat, Cannelle, Marshmallow

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8 juin 2008

Apple pie

Hmmmm apple pie!!! Cette tourte aux pommes est d'origine américaine et se mange tiède avec une boule de glace a la vanille ou de la crème fraîche épaisse. Je la préfère a la traditionnelle tarte aux pommes française, sauf celle de ma mamounette (oui la...

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Tags: Tarte, USA, Cannelle, Pommes

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7 août 2008

Tarte tapenade féta poivrons marinés

Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisé100g de tapenade noire1 paquet de féta4 poivrons marinés (recette)de l'huile d'olive Préchauffez le four à 200°. Étalez la pâte brisée dans le moule à tarte et piquez le fond de la pâte. Étalez la tapenade sur la pâte....

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Tags: Tarte, Fêta, Olive, Poivron

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8 août 2008

Pâtes aux noix de saint jacques sauce curry coco

Pour 2 : 250g de penne200g de noix de saint jacques congelées1 brique de lait de coco1 oignon émincé1 cs de pâte de curry1 bouquet de coriandre 1 cc d'huile d'olive Dans une casserole faites revenir l'oignon dans l'huile avec un peu de sel. Quand les...

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Tags: Curry, Lait de coco, Noix de Saint Jacques, Pâtes

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23 août 2008

Gâteau au yaourt citron graines de pavot... hmmm!

J'adore ce gâteau il est simple à faire et super léger, quoi de mieux en été!Aller hop on passe direct à la recette! Ingrédients : 2 yaourts natures3 pots de farine2 pots de sucre brun2 citrons non traités3/4 de pot d'huile végétale1 sachet de levure1...

Posté par garlotte à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Gâteau, Pavot, Yaourt

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6 octobre 2008

Poivrons farcis à la mexicaine

Ingrédients pour trois poivrons : 3 poivrons rouges300g de boeuf haché1oignon émincé1 grosse pomme de terre1 grosse carotte6 tranches de cheddar6 cs de salsa Préchauffez le four à 200°. Coupez la pomme de terre et la carotte en cubes. Faites les cuire...

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Tags: Poivron, Mexique, Boeuf, Cheddar

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9 octobre 2008

rillettes de thon

C'est une des recettes que j'ai faite pour notre pendaison de crémaillère, et pour une première foi c'était réussit! Ingrédients : 2 boites moyennes de thon au naturel1 tablette de fromage à tartiner type St Moretle jus d'un citron vert5 gouttes de Tabasco3...

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Tags: Fromage, Thon, Citron vert, Tartine

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3 novembre 2008

Soupe de potiron au curry et lait de coco

Ingrédients : 400g de potiron1 oignon émincé1 cs d'huile d'olive500 ml d'eau1 cs de curry en poudre250 ml de lait de coco Dans une grande casserole faites revenir l'oignon dans l'huile a feu vif, quand il de vient translucide ajoutez le curry. Coupez...

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Tags: Curry, Lait de coco, Soupe, Potiron

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19 mars 2009

Aubergines gratinées au chèvre

Je sais que c'est pas la saison des aubergines mais bon j'en avais il fallait bien les cuisiner! J'ai opté pour une sorte de gratin d'aubergine au chèvre sur un lit de boeuf haché et de quinoa! Vu la tête de Crocodile Dundy c'était bien bon! Ingrédients...

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Tags: Aubergine, Boeuf, Quinoa, Chèvre

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21 avril 2009

Raviolis au boeuf avec un air Thai

J'ai trouvé des feuilles de pâte won ton toutes faites et toutes fraîche chez mon chinois. Du coup j'ai eu envie de faire des raviolis! J'ai improvisé avec ce que j'ai trouvé sans suivre de recette et le résultat était super! Ne prenez pas peur ça a l'air...

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Tags: Pâtes, Boeuf, Soja, Thailande

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6 juillet 2010

Chocolate Zucchini Muffins ou autrement dit : muffins au chocolat et à la courgette...

Ne grimacez pas , c'est vrai de la courgette avec du chocolat ça peut paraître bizarre mais c'est bon! Terriblement bon même!J'ai trouvé cette recette sur le site génialissime 101 Recipes. On sent pas du tout le goût de la courgette, ce qui est un plus...

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Tags: USA, Chocolat, Muffin, Courgette

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13 août 2010

Salade de pommes de terre-haddock de ma maman

Voici une petite tuerie... C'est une recette de ma mère que j'ai un peu changé ; ) Ingrédients pour 4 personnes : Une douzaine de pommes de terre nouvelles2 filets de haddock1 oignon vert (plus selon la grosseur ) Pour la vinaigrette :1cc de sel1cs de...

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Tags: Salade, Aneth, Haddock, Pomme de terre

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10 novembre 2010

Suite de la saga Mac&cheese: les macaroni and cheese au bacon

Encore une recette de mac&cheese? Ce qui prouve qu'on peut faire ce que l'on veut avec une bonne recette de base! Là j'ai fait une version sans "gratinage" au four, mais si vous voulez ajouter un peu de chapelure et du fromage et le passer au four c'est...

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Tags: Fromage, Pâtes, Bacon, USA

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3 février 2011

♥Muffins Girly : framboise-chocolat blanc♥

J'aime beaucoup les fruits rouges, je pourrai me nourrir de fraises et de framboises à vie! J'aurai de sacré carence, je vous l'accorde! C'est muffins je l'ai fait pour faire plaisir à mon chéri et pour me faire plaisir! Lui le chocolat blanc moi les...

Posté par garlotte à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, Muffin, Framboise, Chocolat Blanc

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13 mars 2011

Soupe Broccoli Cheddar

Oula! Y a un peu de poussière ici... Ça fait longtemps que je n'ai rien posté, ça n'a pas empêché l'accumulation de photo de recette sur mon disque dur! Je n'ai pas eu ou plutôt je n'ai pas pris le temps de poster, alors je profite de ce dimanche pluvieux...

Posté par garlotte à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brocoli, Soupe, Cheddar, Moutarde

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